> Majorán a pamajorán pochádza z rodu hluchavkovitých, čím sa sebe navzájom ohromne podobajú. Harmónia očakávaná od súrodencov však u korenia nenastáva. V kuchyni platí heslo: Buď jedno alebo druhé. Majorán má podstatne jemnejšiu arómu než oregano, chutí v porovnaní s ním menej korenené a jemne sladkasto. Využitie: Majorán chutí skvele ku kapustným pokrmom alebo strukovinám. Jej ľahko nasladlú arómu sa okrem toho veľmi dobre uvoľní v šalátoch, na čerst.. Informácie >>